Una de las principales preocupaciones de nuestros clientes antes de venir a China es la comida.
Hay muchos rumores en las redes sociales sobre la comida extraña que los chinos consumen, pero la mayoría de estos rumores son falsos e infundados. Como el segundo destino de viajes de negocios más grande del mundo, China ofrece una amplia gama de delicias en términos de variedad, sabor y método de cocinar para que los viajeros exploren. La mayoría de ustedes que viajan a China tendrán sus desayunos en el hotel. Mientras que los hoteles 4 * internacionales ofrecen bufés occidentales, la mayoría de los hoteles locales de 4 estrellas ofrecen desayunos occidentales y chinos en estilo buffet. Ofrecen tostadas, frutas, sopa, café como desayuno occidental, y pan de vapor, arroz, vegetales, fideos y gachas al estilo chino. Si viaja a China para visitar ferias comerciales, es muy probable que almuerce dentro de la feria. Habrá comida china como arroz y fideos; y comida rápida occidental, como pizza y hamburguesas, para que usted elija. En algunas grandes ferias como la Feria Canton, también habrá comida Halal e Hindu. Si visita fábricas, lo más probable es que la fábrica nos invite a almuerzos y cenas chinos en restaurantes cercanos al área de la fábrica. El tipo de comida dependerá de la región que visite. Si visita las provincias costeras de China, es posible que tenga más opciones de pescado y marisco en el menú. Si visita interior de China, puede tener más pollo, pato y carne. Los chinos también aman las verduras y las frutas, por lo que incluso si es vegetariano, habrá muchas opciones para usted. ¿Toda la comida china es picante? ¡NO! Solo para las áreas de Sichuan y otras provincias del interior que tienen un invierno frío intenso, las personas allí se utilizan para comer alimentos picantes para obtener más calor corporal y resistir el clima. De lo contrario, la mayoría de las comidas en China tienen un sabor suave (¡excelente!). Los chinos prefieren humedecer la comida o freír los alimentos con salsa en un wok. Los alimentos fritos no son comunes ya que no son un forma saludable de cocinar. Los chinos también disfrutan compartiendo diferentes alimentos durante la comida, por lo que es muy normal sentarse alrededor de una gran mesa circular, con un disco giratorio en el centro, y los platos que contienen diferentes alimentos en la mesa para que todos puedan compartir. La mayoría de nuestros clientes se sorprenden positivamente por la variedad y la exquisitez de lo que la comida china real puede ofrecer (no la comida china de la tienda de la esquina en su país de origen). Así que no se preocupe, ¡estamos preparados para presentarle la cocina china saludable y deliciosa en su próximo viaje de negocios a China!
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AuthorSr. Lau - Asesor Principal, Orient+ Archives
Noviembre 2023
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